Events

23.11.18-24.11.18: Craftbiermesse Mainz

28.11.18-02.12.18: Food and Life München

15.02.19-16.02.19: Braukunst Live! München

05.04.19-06.04.19: Craftbierfest München

10.05.19-11.05.19: Beercraft Bozen

29.05.19-31.05.19: Craft Bier Festival Regensburg

06.09.19-07.09.19: Lingener Bierkultur

 

 

 

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Braukurse im Alten Wirt Moosach

Ab jetzt wieder verfügbar!

 

 Termine

 

 

Leistungen:

  • Gemeisame Erstellung eines Bierrezeptes

  • deftige Brotzeit

  • Informationen zu Rohstoffen, Brauvorgang und Sensorik am praktischen Beispiel

  • Historie der Bierstile

  • Brauen eines kompletten Sudes unter Anleitung

  • Fachkundige Beantwortung aller eurer Fragen

  • Verkostung von 9 verschiedenen Bieren passend zum Brauthema

  • Bierflatrate und bayrisches Essen

  • Umfangreiches Handout zu allen Themen, Anleitung zum selber Nachbrauen

Kosten: 99,- €

 

Anmeldung unter:  Bier-Spass

 

Bier und Schokoseminar: Vorsicht macht süchtig!

Bei diesem Bierseminar in München (Pralinenschule Kerstin Spehr) erfahren Sie wie Bier gebraut und professionell verkostet wird. Ihre Sinne werden für die Aromen geschärft, damit Sie die Bierverkostung genußvoll erleben können. Parallel dazu erfahren Sie wichtiges über die Schokoladenherstellung direkt von der Schokosommeliere und das Prinzip des Food-Pairings um dann anschließend Bier & Schokolade/Pralinen gemeinsam zu genießen!
 

 

Termin: 09.05.19 - 19-21 Uhr

Ort: Pralinenschule München - Schulstraße 38

Preis:     nur 39 € statt 59 €

anmelden unter Email: dario.stieren@brewmafia.de

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© Dario Stieren