Events

27./28.09.19: Bier im Knast Braunau

03.-05.10.19: Bierfest Peitting

11./12.10.19: Craftbier Oktoberfest

22./23.11.19: Craftbiermesse Mainz

27.11.-01.12.19: Food and Life

31.01./01.02.20: Braukunst Live!

 

 

 

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Braukurse im Alten Wirt Moosach

Ab jetzt wieder verfügbar!

 

 Termine

 

 

Leistungen:

  • Gemeisame Erstellung eines Bierrezeptes

  • deftige Brotzeit

  • Informationen zu Rohstoffen, Brauvorgang und Sensorik am praktischen Beispiel

  • Historie der Bierstile

  • Brauen eines kompletten Sudes unter Anleitung

  • Fachkundige Beantwortung aller eurer Fragen

  • Verkostung von 9 verschiedenen Bieren passend zum Brauthema

  • Bierflatrate und bayrisches Essen

  • Umfangreiches Handout zu allen Themen, Anleitung zum selber Nachbrauen

Kosten: 99,- €

 

Anmeldung unter:  Bier-Spass

 

Bier und Schokoseminar: Vorsicht macht süchtig!

Bei diesem Bierseminar in München (Pralinenschule Kerstin Spehr) erfahren Sie wie Bier gebraut und professionell verkostet wird. Ihre Sinne werden für die Aromen geschärft, damit Sie die Bierverkostung genußvoll erleben können. Parallel dazu erfahren Sie wichtiges über die Schokoladenherstellung direkt von der Konditormeisterin und das Prinzip des Food-Pairings um dann anschließend Bier & Schokolade/Pralinen gemeinsam zu genießen!
 

 

Termine:   HIER

Ort: Pralinenschule München - Schulstraße 38

 

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© Dario Stieren